高品質な若狭塗箸のメーカー

「通常來參觀我們筷子製程的顧客們，都會先被我們繁複的工序嚇到，看之下可能是微不足道的事情，卻是我們對於品質的極致要求。」領導日本漆筷業界的石田茂樹社長這樣說道。是多麼細部的手藝呢？比方說在筷子的尖端均勻的上漆，這將可以提高漆筷的耐用度。

但上漆不只像消費者所看到的一樣單純地在表面上一層防護而已，從避免塗料龜裂而不使用與一般廠商一樣的急速乾燥手續，到導入自動偵測系統可以從竹皮的狀態去判別兩支筷子在乾燥的途中所產生的些微扭曲而導致筷子不好使用等，正因為要將食物遞到嘴裡，所以再小的部分也必須要考量到。

「若狹塗這種技法常被說著重在重複塗漆這個動作上，如果在製作的途中有所失誤，在最後研磨的階段便會顯露出來，如果不注意這些細節，在使用的時候就很容易產生毀損，所以這是我們不能放棄這道工序的原因。」石田社長這樣說。